Palitos de Frango com Queijo

Vem aprender uma receita prática e super saborosa para o lanche das crianças! Receita de palitos de frango com queijo.

INGREDIENTES

• 1 xícara (chá) de frango desfiado

• 1 colher (sopa) de azeite

• 1/2 cebola picada

• 1 colher (chá) de páprica

• 2 xícaras (chá) de muçarela ralada

• 150g de cream cheese

• 4 ovos

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 2 xícaras (chá) de farinha de rosca

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela, coloque o azeite e doure a cebola;

2. Acrescente o frango, a páprica, o sal e a pimenta-do-reino e deixe refogar por alguns minutos;

3. Após esse tempo, retire do fogo, coloque o frango em um recipiente e misture a muçarela e o cream cheese, formando uma massa;

4. Em uma assadeira forrada com papel-manteiga, despeje a massa e cubra-a com outro papel-manteiga;

5. Leve ao congelador por cerca de 1 hora;

6. Após esse tempo, desenforme a massa e corte-a em formato de palitos;

7. Passe os palitos pela farinha de trigo, em seguida pelos ovos batidos, depois pela farinha de rosca, novamente pelos ovos e por último pela farinha de rosca novamente;

8. Aos poucos, leve para fritar em óleo quente;

9. Retire os palitos com uma escumadeira quando estiverem dourados e coloque-os sobre um papel-toalha.

Pronto! Aí é só saborear esses palitos de frango incríveis! 

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